Tråd:
Smuliga kakor

Inlägg

@bagarnjeppson

Hej,

Du kan göra som du själv säger, men låt degen vila över natten i kyl.

Mvh

Kalle

@larbro

Hej Bagarn!

Jag gillar att baka. Gör till högtidliga tillfällen kakor som kallas greker. De är väldigt goda men ack så smuliga.Innehåller 200 gr margarin, 45 gr socker, 200 gr vetemjöl ½ ägg. De kavlas ut till längder och fylls med mandelmassa. Men detta smulande.
Kan man öka ägg eller baka i smör. Tacksam för svar.
Larbro