Tråd:
Tårtsubstitut!

Gör helt enkelt en vanlig sockerkaksbotten i långpanna (smaksatt med choklad eller citron tex) och bred kesellablandningen över detta. Lätt blir det iaf (i betydelsen enkelt) men nyttigt!?? Det är ju kalas...så en liten sockerchock får man kanske tåla!?? :o

Prova min Rulltårta och fyll med kesella o bär blandning.

3 ägg
1½ dl socker
1½ dl mjöl
1½ tsk bakpulver-
Vispa ägg o socker, ej för mycket då kakan kan bli blåsig
Blanda mjöl och bakpulver och rör ner i äggsmeten.
Baka på bakpappersklädd plåt 225 g ca 5 min. Strö socker över och vänd upp kakan på ett
nytt papper. Låt svalna under bakduk.
När den är kall breder man över fyllningen och rulla ihop- Förvaras svalt inrullad i papper.
Smakligt!
Mvh Margit.

Jag vill göra något nyttigt och lätt istället för tårta till min sons ettårskalas. Hans favoritdessert är kesella m. hallon & blåbär så jag funderade på om man kunde göra någon mjuk kaka i långpanna, eller någon rulltårta, och servera den med kesellaröran.

Har ni några förslag på bra långpannekakor/rulltårtor som passar till detta?