Min rekommendation är Rust en Vrede Estate 2004 från en av Sydafrikas äldsta vingårdar.
Ett riktigt toppklassvin! Det är en blend av 58% cabernet sauvignon, 29% shiraz och 13% merlot. Elegant och smakrikt vin med inslag av rostade fat, mörka bär och choklad. Pris 279 kr, artnr 82888, finns att beställa på Systembolaget.
Man kan också tänka sig Engelbrecht & Els Proprietors Reserve, som visserligen har lite Syrah
i blenden men som påminner om ”Work of Time i stilen”
Det är ett komplex fruktigt vin med mycket rostade fat, inslag av kaffe, plommon och svarta vinbär. Vinet är en blend av 60% Cabernet Sauvignon, 20% Shyrah, 5% Petit Verdot, 5% Cabernet Franc, 5% Merlot, 5% Malbec pris 230 kr, artnr 83003.
