Skrivet av rosatalo den 6 jun 2012
[quote]Skrivet av Mistys den 6 jun 2012
Om jag ska iväg.....kanske hämta barn eller något liknande innan middag sätter jag på potatisen till middagen innan. Låter koka upp och koka ett par minuter. Stänger av plattan helt och låter potatiskastrullen stå kvar på plattan med lock på. Då är potatisen perfekt när jag kommer hem 1-1 1/2 timme senare, kokat på eftervärmen. Vi får mat på bordet snabbt och slipper vänta på potatiskoket. Sen spar vi ju el också;)
Ofta har jag dessutom kokat ex kalops eller liknande dagen innan så då går det ju ännu snabbare.
Det här sättet att koka potatis måste ju fungera perfekt när man kokar ex mandelpotatis som ju lätt kokar sönder. Ska testa nästa gång.[/quote]
Har helt gått över till att koka potatisen på ovanstående sätt som " Mistys " tipsar om. Ett jättebra tips som ger helt perfekt potatis och förenklar timingen med tillbehören. Alla som jag fört tipset vidare till har varit supernöjda också, så tack från mig och mina polare.
