Tråd:
Toppsiktmjöl

Mjöl man har siktat så det ligger som en vacker Fjälltopp i bunken!?? Alternativt den allra finaste fraktionen av siktat mjöl...det som ligger överst på toppen efter kvarnprocessen!?? Typ Vetemjöl Special...kanske...o_O

Hej på er alla trevliga Jag har en kokbok från 1933 .I den finns ett resept på limpor som heter Toppsiktslimpor.Är det någon som vet vad toppsiktmjöl är.