Tråd:
Torr surdeg eller gör Ni egen?

Hej,

Vi tillhandahåller inte recept. Jag vet inte om det går att köpa i detaljhandelen, försök med ett mindre bageri eller konditori. Vi gör många sorters surdeg.

Mvh

Kalle

Hej.

Hur får Ni tag på torr surdeg??
Eller gör Ni egen surdeg?
Nåt bra recept på surdeg i så fall?
Vetesurdeg eller rågsurdeg vilket är bäst?