Vad bakade du för gott senast?

Det blev rågtekakor, med lite linfrö utöver receptet.
Vi försöker baka allt matbröd själva, tycker det är svårt att hitta gott och prisvärt bröd i affärerna.

Får ev besök i helgen, och då blir det kanske citronfromagetårta (hittat recept här på matklubben - låter gott)

@brunkullan65

Skrivet av ewaagnes den 11 apr 2008

Hej!
Jo jag bakade surdegsbröd, äkta gammaldags surdegsbröd, bakat i stenugn som min Mamma och Mormor gjorde för länge, länge sedan. I mitt föräldrahem finns ute i ett brygghus en stor murad ugn där jag ett par gånger om året genomför detta bak. Det är ett jättearbete och jag är alltid lite rädd att baket ska misslyckas, bl a kan man inte helt styra över värmen och den har stor betydelse. Satsen är stor, nämligen ca 15 kg mjöl och 10 liter vatten som man sedan i olika processer arbetar för hand. Men just nu ligger det på köksbänken12 härliga kakor och doftar inbjudande. Jag känner mig rik.

Ojojoj vad jag skulle vara glad och tacksam över en hederlig stenugn!!!
Jag tycker så mkt om att baka i stenugn men har inte stora möjligheter t det numera.
Visst känner man sig rik när man har bakat bröd, ochd et är såå uppskattat att ha med sig hembakat bröd när man går bort i stället för en blomma.'

Pauline:p

@k-kristina

Jag har bakat supergoda bullar med massor av kanel och 2 olika tårtor då vi hade 2 fördelsedagar i veckan . de gick åt i ett nafs så de var lyckade .Dessutom gjort en äpelpaj

@k-kristina

Jag har bakat supergoda bullar med massor av kanel och 2 olika tårtor då vi hade 2 fördelsedagar i veckan . de gick åt i ett nafs så de var lyckade .Dessutom gjort en äpelpaj

@ewaagnes

Hej!
Jo jag bakade surdegsbröd, äkta gammaldags surdegsbröd, bakat i stenugn som min Mamma och Mormor gjorde för länge, länge sedan. I mitt föräldrahem finns ute i ett brygghus en stor murad ugn där jag ett par gånger om året genomför detta bak. Det är ett jättearbete och jag är alltid lite rädd att baket ska misslyckas, bl a kan man inte helt styra över värmen och den har stor betydelse. Satsen är stor, nämligen ca 15 kg mjöl och 10 liter vatten som man sedan i olika processer arbetar för hand. Men just nu ligger det på köksbänken12 härliga kakor och doftar inbjudande. Jag känner mig rik.

@zizzi08

Annanas paj den är super enkel att göra, lite ingredienser kan lätt göras när gästerna kommer
kanon god!
Godast är det med gammal dags vanilj glass till (inget måste)

@vonne

Jag bakade gula rutor efter recept från tina62, kanongoda!!
Håller just nu på med äggbröd efter Nallemammas recept....

@seabjrpn

(Y)