Tråd:
Vattgröt

Inlägg

@evaldo

Det stämmer, det är rågmjölsgröt, fast det hette " Vattgröt " då på den tiden.
Den ska alltid serveras med lingonsylt och mjölk.

@luna

Vattgröt- Hittade detta recept på Coop när jag sökte. Kan det vara ren rågmjölsgröt?

Vattgröt
1
ca 15 minuter

Ingredienser
1 portion:
2½ dl vatten
1 krm salt
3/4 dl mjöl

Koka upp vatten och salt. Vispa ner mjölet, lite i taget. Koka under lock på svag värme ca 10 min. Rör i gröten någon gång. Vispa den före serveringen.

Gröt av stenmalet vetemjöl eller rågmjöl kokas på samma sätt.

Till: mjölk och lingonsylt eller lite honung eller sirap.

@titusdotter

hej nu blir jag nyfiken.vad är det vattgröt???titusdotter

@evaldo

Förekommer vattgröt numera?
Det åt vi som barn, och vi tyckte om den serverad med mjölk och lingonsylt.

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr