Jag skulle ta ett fylligt och halvtorrt vitt vin typ Dr L,sötma i maten som ex. honung får ofta vinet att smaka surare så ett halvtorrt vin med sötma brukar funka bra då.
Ska laga en marockansk kycklinggryta med lök, tomater, kikärter, chili, gurkmeja, spiskummin, mynta, honung morötter o zuccini...någon som vet ett passande gott vin till detta?
Svårt att hitta nått på nätet...
