Frappe metrio me gala

Grekernas sommarkaffe är perfekt för mig som inte är en ”vanlig” kaffemänniska.

Kolakladdkaka

Ett recept som egentligen inte skiljer sig så mycket från andra kladdkakor men jag kör stenhårt på detta och får man bara till kladdigheten…

Recept på kladdkaka finns det många av men denna gillar jag bäst. Får man den lagom kladdig med rätt kolaöverdrag är det kört för…

När gästerna kommer…

En spännande örtmarinad som självklart blir bäst med färska kryddor men funkar även från burkkryddhyllan.

En gottemarinad, smakrik men inte för stark men ändå med sting. Ja!!! både socker och honung, tycker jag. Grilla lugnt!!!