Äppelsaft

Passar bra som måltidsdryck

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 6 kg äpplen
  • 6 liter vatten
  • 1 msk vinsyra
  • 1 tsk bensoat
  • 5 dl socker

Gör så här

  1. Koka upp vattnet och låt kallna, blanda i vinsyra och bensoat.
  2. Skölj och skär äpplena i bitar. (Gör inget om det kommer med kärnor) Slå vattnet över äpplena och låt stå i 3 dygn
  3. Sila sedan saften och rör i sockret. Slå upp på flaskor, gärna petflaskor, då går det bra att frysa saften.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@tinjep

Mors krusbärssaft

Fräsch och god saft, ej för söt. Jag har prövat med både citron och röda vinbär och tycker det blir litet godare med vinbär.

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr