Björnbärssnaps

tillsätt mer socker och det blir en god likör

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1½ dl björnbär
  • 2 svartvinbärsblad
  • 3 sockerbitar
  • 37 cl ren vodka

Gör så här

  1. Se till att bären är välrensade, skölj bara om det är absolut nödvändigt. Stoppa bären och bladen i en väl renjord flaska.
  2. Krossa sockerbitarna grovt. Tillsätt vodka och socker.
  3. Låt snapsen dra i ne vecka. Skaka flaskan då och då. Sila snapsen och fyll den på en väl renjord butelj.
  4. Tips: Bären kan smaksättas med vanilj och florsocker när snapsen silats av. Servera till glass

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@tinjep

Mors krusbärssaft

Fräsch och god saft, ej för söt. Jag har prövat med både citron och röda vinbär och tycker det blir litet godare med vinbär.

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr