Gör så här

1. Gör sockerlagen först:
2. Häll i lika delar socker och vatten i en kastrull och koka upp tills blandningen är klar.
3. Låt svalna (tips: Se till att koka en rejäl mängd när du ändå är igång. Tappa upp på en ren flaska så håller sig lagen flera veckor i kylskåpet).
4. Tvätta en av limefrukterna noga och torka.
5. Riv av skalet.
6. Mixa jordgubbarna med stavmixer tillsammans med limeskalet, saften från båda limefrukterna och sockerlagen.
7. Blanda i romen.
8. Fyll ett glas med krossad is och häll på drinken.
9. Garnera med jordgubbar och lime.