Kuvertbröd med ost och oregano
Superduper goda kuvertbröd som är saftiga och fluffiga. Goda till buffé, sallad, frukost, mellis, ja´ när man blir sugen på en macka.
Ingredienser
- 2 Baguetter
- 100 g smör
- 1 kruka färsk basilika
- Olja med vitlökssmak eller vanlig olja
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Hacka basilikan och rör ner den i smöret med övriga ingredienser förutom oljan. Låt det gärna få stå en stund och dra.
- Sätt ugnen på 200º
- Skiva baguetten i sneda ca 2 cm tjocka skivor och droppa lite olja på varje skiva.
- Smöra sen med smöret.
- Sätt in i ugnen tills smöret smält och brödet börjar få en något mörkare nyans.
- Servera med Cathils vitlöksdipp.
Kommentarer
@kocken2011
Ser jätte goa ut, ska prova göra de i morron :D
@monika46
Toppengoda! Detta kommer jag att göra många gånger. Mvh Monika
Liknande recept
Saftigt och enkelt långpannebröd
Mycket gott och enkelt att baka. På bilden har jag strösslat med solrosfrön men de faller av lätt så det är slöseri egentligen.
Godaste Rostbrödet
I vår familj äter vi oftast riktigt grovt hembakat matbröd. Vana vid det vill vi också ha ett mer ”bitigt” rostbröd som ger lite…
Fullkorsbröd på surdeg
Ett mustigt och nyttigt bröd på surdeg med fullkornsmjöl, klippt råg och vetekross. En perfekt bas för ägg- och sillmackorna till nattvickningen, Påsk- eller…
Fiberrika brytbröd
Mycket goda saftiga och luftiga brytbröd som även är fiberrika. Dessa bröd bakas snabbt och enkelt. En lite längre jästid bidrar till att bröden…
Grillbaguetter till lunchen
Finns det något godare än ugnsfärska grillbaguetter? Mjuka och varma på insidan och knapriga på den gyllene utsidan. Bred ett lager smör som sakta…
Dryck vi tror du gillar
