Egg Nogg

Värmande och gott i vinterkylan efter en långpromenad eller efter en skidtur. Gott när man känner sig kall och frusen.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 cl whisky
  • 1 ägg
  • 12 cl mjölk
  • 1 tesked strösocker
  • lite salt

Gör så här

  1. Separera gulan från vitan.
  2. Vispa samman gulan med sockret medan du
  3. sakta tillsätter whisky.
  4. Låt blandningen stå och vila minst en timme.
  5. Blanda vitan med saltet och vispa till det blir hårt blandat.
  6. Blanda ägguleblandningen med vitan under vispningen.
  7. Blanda sist i mjölken.
  8. Servera i irishcoffee-glas eller vinglas.
  9. Den klassiska drinken på alla amerikanska julkalas.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@tinjep

Mors krusbärssaft

Fräsch och god saft, ej för söt. Jag har prövat med både citron och röda vinbär och tycker det blir litet godare med vinbär.

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr