Enbärs dricka

Gott!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 15 l vatten
  • 2 kg socker
  • 1/4 paket jäst
  • Enbärs ris så det fyller kastrullen

Gör så här

  1. Koka upp vattnen och enbärsris, låt koka i en timme.
  2. Lyft ur riset och häll i socker, rör om tills sockret löst sig.
  3. Låt svalna till högst 37 grader, ha sedan i jästen.
  4. Sila och häll upp i flaskor. Låt stå några dagar. Är sedan klart för att dricka.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@tinjep

Mors krusbärssaft

Fräsch och god saft, ej för söt. Jag har prövat med både citron och röda vinbär och tycker det blir litet godare med vinbär.

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr