Gör så här

Sätt ugnen på 175°

Blanda filmjölk, bikarbonat, sirap och salt.

Tillsätt mjölerna, solrosfrön, linfrön, russin och nötter. Rör hastígt ihop degen.

Pappra två brödformar och pensla med olja.

Fördela smeten i formarna och grädda dem i nedre delen av ugnen i 60 minuter.

Täck med bakplåtspapper mot slutet om de verkar få för mycket färg.

Låt bröden svalna innan du skivar upp dem.

Njut!

Kommentarer

@Johanna Lönngren

Mycket gott och enkelt! Jag varierar med torkade aprikoser, tranbär, hasselnötter m.m!

@gunillanordgren

Det godaste bröd jag gjort. Bytte ut vetemjölet mot dinkelmjöl och tog mandel isf nötter och bara 1/2 dl. Det blev fantastiskt och otroligt saftigt. Kommer att göra detta bröd många gånger. Tack för receptet! /Gunilla

@katol10

Förlåt, jag kommenterade fel recept, ursäkta.

@katol10

När man har gräddat i en timme i 150 grader och lägger på aluminiumfolie, hur länge ska då brödet gräddas vidare eller är det färdigt då?

@57barbro

Hejsan! Detta var just ett recept för en som gillar snabba ryck!! Gott blev det också fast jag uteslöt russin och solrosfrön. Gjorde ett testbröd på halva satsen. Det blev bra! För min laktosintoleranta man använde jag laktosfri fil. Toppen, detta kommer jag att göra fler gånger!

Liknande recept

@roskerstin

Kuvertbröd med ost och oregano

Superduper goda kuvertbröd som är saftiga och fluffiga. Goda till buffé, sallad, frukost, mellis, ja´ när man blir sugen på en macka.

@irrevirre

Saftigt och enkelt långpannebröd

Mycket gott och enkelt att baka. På bilden har jag strösslat med solrosfrön men de faller av lätt så det är slöseri egentligen.

@eleanor_schweitzmossberg

Godaste Rostbrödet

I vår familj äter vi oftast riktigt grovt hembakat matbröd. Vana vid det vill vi också ha ett mer ”bitigt” rostbröd som ger lite…

@birgerstenemo

Fullkorsbröd på surdeg

Ett mustigt och nyttigt bröd på surdeg med fullkornsmjöl, klippt råg och vetekross. En perfekt bas för ägg- och sillmackorna till nattvickningen, Påsk- eller…