Försvinnande god citronlemonad

Citron, socker, honung och vatten...... gör denna goda dryck! Tillagningstid: ca 10 min (aktiv tid)

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 citroner
  • 1 dl socker
  • 1 msk honung
  • 1½ l vatten

Gör så här

  1. Borsta citronerna väl med mjuk borste under rinnande varmt vatten.
  2. Skala dem tunt med en potatisskalare (försök att undvika få med det vita, då detta ger en besk smak), lägg skalen i en kruka eller bunke.
  3. Lägg i socker och honung och häll över kokande vatten. Rör tills socker och honung har smält.
  4. Pressa citronerna och blanda i saften.
  5. Låt blandningen stå 4-6 timmar.
  6. Sila och om den inte ska användas direkt häll upp den i väl rengjorda flaskor. Förvara lemonaden kallt.
  7. Festligt serveringstips;
  8. Blanda lika delar lemonad och vitt mousserande vin i höga glas och garnera med en cironskiva och ev en kvist citronmeliss!

Kommentarer

Oj då, så fel det blev! Det skulle vara 1 dl socker - och är ändrat nu! Lycka till!
Vilken mängd socker ska det vara? Det framgår inte. Mvh Carin "gosmamman"

Liknande recept

@tinjep

Mors krusbärssaft

Fräsch och god saft, ej för söt. Jag har prövat med både citron och röda vinbär och tycker det blir litet godare med vinbär.

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr