Hemgjord lemonad med svarta vinbärsblad

God sommardrink

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 ½ l vatten
  • 2 dl strösocker
  • 1 ½ l löst packade vinbärsblad
  • 3-4 dl löst packade myntablad
  • 2 ½ dl färskpressad apelsinjuice
  • 1 dl färskpressad citronjuice
  • ½ dl färskpressad limejuice
  • Servering:
  • Is
  • Citronskivor
  • Myntakvistar

Gör så här

  1. Koka upp vatten och socker och rör tills sockret löst sig. Häll sockerlagen över väl sköljda och torkade vinbärs- och myntablad. Låt stå och dra i 2 timmar.
  2. Sila ifrån bladen och blanda lemonaden med citrussaften.
  3. Servera lemonaden kall med is, citrus-skivor och et par myntakvistar.

Kommentarer

Nog det godaste man kan dricka en varm sommardag. Det är också fantastiskt att jag har hittat en användning för min pepparmynta som sprider sig som ogräs och tar över landet.

Liknande recept

@tinjep

Mors krusbärssaft

Fräsch och god saft, ej för söt. Jag har prövat med både citron och röda vinbär och tycker det blir litet godare med vinbär.

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr