Grön skön juice
Den här juicen är proppfull med härliga nyttigheter från både mango, spenat, selleri och fänkål. En härlig kombination av smaker som ger den här…
Ingredienser
- ca 2 hg färsk ekologisk ingefära
- ½ dl råsocker
- 2 st citroner
- 1 l vatten
- Kan smaksättas med röd finhackad chili, en bit hel kanel som sjuder med eller lite cayennpeppar
- en knivsudd torkad gurkmeja ger färg, eller använd färsk på samma sätt som ingefäran
Gör så här
- Riv ingefäran (och ev färsk gurkmeja) grovt med skalet på och lägg den i vattnet.
- Värm upp (men aldrig över 60 grader) i 20 minuter. Koka ej då detta gör att delar av allt det nyttiga försvinner. Smaksätt ev med chili, kanel eller cayenn.
- Sila av ingefäran och blanda i socker medan det fortfarande är ljummet(40 grader) så att sockret smälter. Om du vill kan du tillsätta lite torkad gurkmeja.
- Låt svalna och pressa sedan i citronerna. Sila och häll i en flaska.
- Förvara i kylskåpet och ta en schot på 5 cl varje morgon.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Underbart god och laktosfri mandelmjölk
Mandelmjölk är superenkelt att göra själv. Det tar bara några minuter. Mandelmjölk har en mild, god smak. Den är lättsmält och snäll mot magen.…
Carolines torra mix för Golden Milk
Min egen mix för att blandas med valfri mjölk, tex havredryck, kokosdryck, mandeldryck. Om du inte får tag på äkta Ceylonkanel, så ska du…
Mors krusbärssaft
Fräsch och god saft, ej för söt. Jag har prövat med både citron och röda vinbär och tycker det blir litet godare med vinbär.
Torkade apelsinskivor
Att torka apelsinskivor är ett enkelt och roligt pyssel.
Frappe metrio me gala
Grekernas sommarkaffe är perfekt för mig som inte är en ”vanlig” kaffemänniska.
Dryck vi tror du gillar
