Irish Coffee

I Italien har baren och caféet förenats. Det är inte ovanligt att någon i sällskapet dricker t.ex. Campari medan andra dricker sitt kaffe. Här uppe i Norden dricker vi gärna Irish coffee.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 tsk farinsocker
  • 5 cl irländsk whiskey (utan skotsk röksmak)
  • Starkt kaffe
  • Lättvispad grädde

Gör så här

  1. Häll farinsocker i ett uppvärmt värmetåligt glas. Rör i whiskey och stakt kaffe. Rör ordentligt så att sockret upplöses helt.
  2. Toppa försiktigt med en ordentlig klick lätt vispad grädde och lite grovmalet kaffe. Servera med en lång sked.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@koppargrytan

Mangocolada

Precis så gott som det låter. En klassisk cocktail i dessertform med apelsin, mango och kokos som hjältar. Tillsätt bara sandstrand för maximal njutning.

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr