Kallsup från Broktjärn

En snäll snaps som passar till det mesta. Går alltid hem hos gästerna.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 halvflaska Renat, 350 ml
  • 2 krm hel koriander
  • 1 krm hel kummin
  • 1 krm hel fänkål
  • 2 msk Eau-de-Vie
  • 1 tsk söt sherry, typ Bristol Cream

Gör så här

  1. Ta undan drygt 1 dl sprit. Tillsätt koriander, kummin och fänkål i resten av spriten. Låt stå ett dygn. Skaka om ordentligt då och då.
  2. Filtrera genom kaffefilter. Häll tillbaka drycken i flaskan. Tillsätt Eau-de-Vie och sherry och fyll upp med den sparade spriten.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@koppargrytan

Mangocolada

Precis så gott som det låter. En klassisk cocktail i dessertform med apelsin, mango och kokos som hjältar. Tillsätt bara sandstrand för maximal njutning.

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr