Karibisk rom-bål

Uppfriskande karibisk bål till varma sommarkvällar.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2,4 dl vatten
  • 2,4 dl strösocker
  • 2,4 dl färsk limejuice
  • 7,1 dl ljus rom
  • 9½ dl apelsinjuice
  • ½ tsk Angostura bitters eller Gammel Dansk
  • ½ tsk färsk riven muskotnöt, kan uteslutas

Gör så här

  1. Häll vatten och socker i en gryta. Koka upp och sjud under omrörning tills sockret smält. Låt svalna.
  2. Blanda sockerlag, limejuice, rom och apelsinjuice i en tillbringare eller stor skål. Tillsätt Angostura bitters eller Gammel Dansk och smaka av med riven muskotnöt. Serveras iskall med is i glasen.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@koppargrytan

Mangocolada

Precis så gott som det låter. En klassisk cocktail i dessertform med apelsin, mango och kokos som hjältar. Tillsätt bara sandstrand för maximal njutning.