Klassisk glögg

Jag tycker att det här verkar vara ett vettigt recept på egengjord glögg, men jag har fortfarande inte provat det själv.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 0,75 l rött vin
  • 2 st kanelstänger
  • 8 st kryddnejlikor
  • 12 st kardemummakärnor
  • 5 tsk strösocker
  • 1,5 dl vodka, mörk rom eller konjak efter tycke och smak
  • Sötmandel
  • Russin

Gör så här

  1. Lägg några russin och skållade mandlar i muggar eller eldfasta glas och ställ åt sidan.
  2. Värm vinet och kryddorna försiktigt i en gryta, rör sockret tills det löst sig, tillsätt sedan vodkan.
  3. Sjud tills glöggen nästan kokar, slå sedan upp i de förberedda muggarna eller glasen..

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@tinjep

Mors krusbärssaft

Fräsch och god saft, ej för söt. Jag har prövat med både citron och röda vinbär och tycker det blir litet godare med vinbär.

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr