Latte Napolitana

Caffè zucchero är hemligheten i denna vansinnigt goda latte. Den är väl värd att prova, varför inte efter en god middag?

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 cl espresso
  • 1 msk caffè zucchero
  • 1,2 dl Mjölk
  • 2 cl mjölkskum

Gör så här

  1. Caffè zucchero: vispa 1,5 dl strö-socker med 3-4 cl espresso ca 5 minuter, det skall bli riktigt fluffigt och poröst.
  2. Lägg en matsked caffè zucchero i ett glas. Värm mjölken till ”rykpunkten”. Häll kaffe och mjölk i glaset. Glöm inte att röra om innan du eller din gäst dricker er Latte Napolitana.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@tinjep

Mors krusbärssaft

Fräsch och god saft, ej för söt. Jag har prövat med både citron och röda vinbär och tycker det blir litet godare med vinbär.

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr