Gör så här

1. Häll citrussaften i en shaker. Lägg 6 istärningar i en fryspåse och förslut. Vira in fryspåsen med isen i en handduk. Lägg det på skärbrädan och krossa isen genom att slå med en hammare. Lägg iskrosset i frysen.
2. Lägg resterande 6 isbitar i shakern och fyll på med rom, sockerlag och Apricot Brandy. Pressa i en klyfta lime. Skaka!
3. Häll den krossade isen i ett glas och slå på drinkblandningen ur shakern. Garnera gärna med ett spett med frukter som cocktailkörsbär, kumquat, carambola och en myntakvist.