Martini

Lika gott som den köpta och lätt att göra.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1,5 kg skalad potatis
  • 6 citroner
  • 15 liter vatten
  • 8 kg socker
  • 3 pkt jäst
  • 50 g hjorthornsalt
  • 1 påse vermouthkryddor

Gör så här

  1. Skiva potatis och citroner och frys i 2 dygn. Ta ut och häll över 15 liter kokande vatten. Låt svalna till ca 50 grader. Blanda i socker, jäst och hjorthornsalt. Rör om noga och låt stå i ca 2 veckor. Tappa om. Tillsätt 1 påse vermouthkryddor och låt stå i ytterligare 2 veckor. Sila av och tappa upp på flaskor.

Kommentarer

Min mamma brukar göra denna, jag gör den nu för första gången och just nu står den och filtreras. Den är verkligen god! Min sambo gillar inte den man köper på bolaget, men denna älskar han!!!
Är detta sant & isåfall hur mycket färdig dryck blir det????????????????????????????????????????

Liknande recept

@koppargrytan

Mangocolada

Precis så gott som det låter. En klassisk cocktail i dessertform med apelsin, mango och kokos som hjältar. Tillsätt bara sandstrand för maximal njutning.

"Ja tack! Fynd helt enkelt"
119 kr