Mangocolada
Precis så gott som det låter. En klassisk cocktail i dessertform med apelsin, mango och kokos som hjältar. Tillsätt bara sandstrand för maximal njutning.
Ingredienser
- 250 g socker
- 7½ dl vatten
- 60 g färska myntablad
- 2 msk hackad färsk mynta
- 1½ dl bourbon-whisky
- Saften av 2 citroner
- 8 myntakvistar till garnering
Gör så här
- Lägg socker, vatten och myntablad i en kastrull och låt koka upp på medelvärme under omrörning. Lägg på lock och låt koka 1 minut.
- Häll blandningen genom en finmaskig sil i en skål och låt den svalna till rumstemperatur, ca 30 minuter.
- Blanda sockerlagen med den hackade myntan, whiskyn och citronsaften. Häll blandningen i en metallskål eller en glassform av metall. Ställ in blandningen i frysen och rör igenom blandningen väl 2-3 gånger tills den är genomfryst. Låt den sedan stå i frysen 15 minuter utan omrörning.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Äppelglögg med mörk rom
Snabb och god!
I gin & tonic marinerad lax med lakritsrot
Drink gärna en gin & tonic met gurka till.
Glowing skin miracle juice
Tillsammans med granatäpplet blev den här drinken fantastiskt söt och god. Just granatäpple och rödbeta var en väldigt lyckad kombination smakmässigt. Om du inte…
Lavender Hill
Min nya favorit cocktail/Martini
Valentine cocktail
Cocktail
Dryck vi tror du gillar
