Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Mjöd
Jättegott till valborg
Ingredienser
- 1/2 kg socker
- 1/2 kg farinsocker
- 8 l vatten
- 3 citroner
- 1/4 tsk jäst
- 1 öl (lätt eller mellan)
- russin
- socker
Gör så här
- Koka upp vattnet och häll det över sockret och farinsockret.
- Skala citronerna så att du bara får det gula.
- Skär bort det vita på resten av citronerna och skär dem
- i skivor. Lägg i dem i sockervattnet.
- Låt svalna lite och rör sedan ner jästen.
- Låt stå en dag.
- Häll i ölen, rör om och sila sedan bort citronerna.
- Töm i socker och några russin i flaskor.
- (ca 1 tsk till 1 liters flaskor)
- Häll i den ojästa mjöden i flaskorna men lämna det grumliga som är i botten på hinken.
- Låt stå tills russina flyter upp, då är mjöden klar.
- Har man flaskorna i kylskåpet tar det längre tid än om man har dem i rumstemperatur att bli klar.
Kommentarer
@Fredrika Husell
Beror på lite hur mycket o hur färsk jäst man har i men ca 2-3 dagar i rumstemp. o ca en vecka i kylskåp =)
@max lindberg
hur lång tid tar jäsningen på ett ungefär?
@jenny sillanpää
Man behöver inte ha i öl om man inte vill! Det blir lika gott ändå!
@Fredrika Husell
Det är färsk jäst du ska ha i mjöden! :)
@Beatrice Sallander
Är det torrjäst eller färsk jäst man ska ha i?
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
