Rårörd lingondricka

Populär bordsdryck från förr.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 6 l lingon
  • 1,5 l vatten
  • 1 msk citronsyra
  • 4 dl strösocker per liter avrunnen saft

Gör så här

  1. Rensa och mosa bären. Blanda med vattnet och citronsyran och låt stå svalt i 3 dygn.
  2. Sila ifrån bärmassan och mät saften. Blanda saften med sockret och rör tills det löst sig.
  3. Skumma och häll upp på väl rengjorda flaskor. Förvaras svalt.
  4. Spädes med 3 delar vatten.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@tinjep

Mors krusbärssaft

Fräsch och god saft, ej för söt. Jag har prövat med både citron och röda vinbär och tycker det blir litet godare med vinbär.

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr