Rooiboste med eld

Ett te av det hetare slaget (kryddstarkt).

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 l vatten
  • Rooibusté (också känt som "rött té")
  • 1 msk svartpeppar

Gör så här

  1. Blanda samman rooibos och peppar och brygg som ett vanligt te (rooibos är inte känsligt för överdragning, eftersom det helt saknar den beska smak som vanligt te fäller ut om det får dra för länge).
  2. Teet blir bara bättre ju längre pepparn får dra, så jag brukar låta pepparn dra i en separat sil och ligga kvar tills teet är uppdrucket.

Kommentarer

Nu blev ju vanligt tråkigt rooibos riktigt gott och spännande! Tack för tipset/receptet!

Liknande recept

@tinjep

Mors krusbärssaft

Fräsch och god saft, ej för söt. Jag har prövat med både citron och röda vinbär och tycker det blir litet godare med vinbär.

Guldvinnare! Imponerande "fullträff" från Italien.
99 kr