Slånbärslikör

Riktig god likör att smutta på.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Ca 5 liter slånbär
  • 2 flaskor Brännvin special
  • 4 kg socker

Gör så här

  1. Häll ner slånbär i en flaska. Slånbären måste ha haft minst en frusen natt innan man plockar dem.
  2. När du fyllt flaskorna häller du på socker nästan upp till halsen. Häll därefter på sprit, bäst är brännvin special.
  3. Skaka flaskan så att spriten rinner ner ordentligt.
  4. Ställ flaskorna kallt och skaka dem varje dag. När sockret har löst upp kan du dricka likören, men rekommenderar att skaka och hålla dem kylda i minst en vecka, då blir det godare.
  5. De angivna måtten är bara ungefär. Blir oftast olika varje gång beroende på vilka flaskor man har och på hur mycket socker och sprit man får ner i flaskan.
  6. Det är bara att testa på, svårt att göra fel.
  7. Lycka till!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@koppargrytan

Mangocolada

Precis så gott som det låter. En klassisk cocktail i dessertform med apelsin, mango och kokos som hjältar. Tillsätt bara sandstrand för maximal njutning.

Fynda ”Best Wine in box”
229 kr