Grön skön juice
Den här juicen är proppfull med härliga nyttigheter från både mango, spenat, selleri och fänkål. En härlig kombination av smaker som ger den här…
Ingredienser
- 3 dl svartvinbärsblad
- 1 citron
- 2 påsar citronsyra
- 1 1/2 dl vatten
- 2 kg socker
- 1/2 tsk natriumbensoat
Gör så här
- Skölj blad och skiva citronen. Lägg i en stor bunke eller kastrull. Koka ihop vatten, socker, citronsyra, natriumbensoat. Slå blandningen över bladen och sätt på lock. Låt stå kallt i 5 dygn.
- Sila i en silduk och slå över på rena flaskor.
- Jag brukar göra flera satser samtidigt.
- Blandas sen som saft, pröva er fram efter tycke och smak hur mycket saft och vatten ni vill ha i glaset.
Kommentarer
@miandren
Misstänker att det ska vara liter istället för deciliter. Då går proportionerna ihop... Fast då blir det 3 liter blad som blir lite knepigare att plocka ihop jämfört med 3 dl!
@Karolina Matsson
Stämmer verkligen proportionerna för detta recept? verkar ju inte riktigt rätt att ha 2kg socker, 2 påsar citronsyra och så endast 1 ½ dl vatten. Annars är det ju ett intressant recept, de flesta recept är ofta på 2 liter blad och det är ju inte alltid man får tag på 2 liter svartvinbärsblad.
Liknande recept
Underbart god och laktosfri mandelmjölk
Mandelmjölk är superenkelt att göra själv. Det tar bara några minuter. Mandelmjölk har en mild, god smak. Den är lättsmält och snäll mot magen.…
Carolines torra mix för Golden Milk
Min egen mix för att blandas med valfri mjölk, tex havredryck, kokosdryck, mandeldryck. Om du inte får tag på äkta Ceylonkanel, så ska du…
Mors krusbärssaft
Fräsch och god saft, ej för söt. Jag har prövat med både citron och röda vinbär och tycker det blir litet godare med vinbär.
Torkade apelsinskivor
Att torka apelsinskivor är ett enkelt och roligt pyssel.
Frappe metrio me gala
Grekernas sommarkaffe är perfekt för mig som inte är en ”vanlig” kaffemänniska.
Dryck vi tror du gillar
