@mellanbellan

Uppfriskande sommardrink

Detta är en god bilkörardrink. Jag brukar fylla på med lite fruktsoda när jag vill ha den bubblig.

Drinkar
Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 nätmelon
  • 1 citron
  • 1–3 msk flytande honung
  • 9 st istärningar
  • Frukter efter eget val
  • Citronmelissblad

Gör så här

  1. Halvera melonen. Kärna ur den med hjälp av en sked, över en sil så att all fruktsaft tas tillvara.
  2. Dela varje melonhalva i 4 klyftor och skär bort skalet. Lägg fruktköttet och saften i en mixer.
  3. Dela citronen på mitten och pressa ur saften. Häll saften i mixern. Kör melonen och citronsaften i mixern.
  4. Tillsätt 1 msk honung och mixa tills honungen smält. Smaka av. Tillsätt mer honung om det behövs.
  5. Lägg istärningarna i en handduk och krossa dem med en trähammare.
  6. Häll isen i glasen och fyll på med melonmixen. Rör om och dekorera med citronmeliss och färska frukter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@koppargrytan

Mangocolada

Precis så gott som det låter. En klassisk cocktail i dessertform med apelsin, mango och kokos som hjältar. Tillsätt bara sandstrand för maximal njutning.

Dryck vi tror du gillar

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
Casa Vinironia Wild & Fearless Zinfandel
239 kr