Vinbärsjuice

Underbart läskande måltidsdryck.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 liter svarta vinbär
  • 3 skivade citroner
  • 30 g vinsyra
  • 4 liter kokande vatten

Gör så här

  1. Skölj bären.
  2. Varva bär och citron.
  3. Blanda vinsyra + lite vatten.
  4. Hälles över bären.
  5. Häll vattnet över bären.
  6. Rör om.
  7. Låt stå ett dygn.
  8. Sila.
  9. Tillsätt 6 hg socker per liter avrunnen saft.
  10. Rör tills sockret lösts.
  11. Frys in.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@tinjep

Mors krusbärssaft

Fräsch och god saft, ej för söt. Jag har prövat med både citron och röda vinbär och tycker det blir litet godare med vinbär.

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr