Äggknyten

Name: Fläskfilé med äppelskivor
Prep time: PTM30
Cook time: PTM0
Total time: PTM30
Yield: 4
Ingredients: 2 st äpplen; 400 g fläskfilé; smör; salt och peppar; 2 1/2 dl kelda klassisk gräddsås; servera med klyftpotatis och kokta grönsaker

Äggknyten inkluderar rätter där ägg används som bas, ofta tillagade som omelett eller frittata.