Banan

Name: Bovetebröd med banan
Prep time: PTH24M0
Cook time: PTM0
Total time: PTH24M0
Yield: 3
Ingredients: Surdeg:; 65 g (1 dl.) bovetemjöl.; 1 1/4 dl vatten.; 1 msk honung.; 20 g jäst.; Bröddeg:; 150 g (2 dl) brunt råris.; 600 g (9 dl) bovetemjöl.; 500 g (10 dl) boveteflingor.; 150 g (2 dl) linfrön; 1 dl solros eller raspsolja.; 150 g Rismalt.; 1-2 bananer.; 40 g jäst.; 14 dl vatten.

Recept med banan inkluderar oftast sötsaker och bakverk där bananen bidrar med sötma och en mjuk konsistens.

@monac

Bovetebröd med banan

Hittade det här annorlunda brödet, för ”modiga hemmabagare” Brödet är gluten/laktos fritt & mycket fiberrikt. Rismalt hittar du i välsorterade hälobutiker. Tar lite tid…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”

Day & Night Pinot Noir

149 kr