Biffar

Name: Lindströmmare
Prep time: PTM0
Cook time: PTM0
Total time: PTM0
Yield: 4
Ingredients: 400 g blandfärs; ¾ dl ströbröd; 1 dl mjölk; 1 dl vispgrädde; 3 äggulor; 1/2 - 1 dl vispgrädde; 1 1/2 dl hackad gul lök; 1 1/2 dl tärnade rödbetor; 2 - 3 msk kapris; 2 tsk fransk senap; salt; peppar; smör till stekning

Läckra recept på biffar som kan varieras med olika ingredienser för att ge en extra dimension till måltiden.