Ett

Name: Fläskfilé med rosmarin
Prep time: PTM0
Cook time: PTM0
Total time: PTM0
Yield: 4
Ingredients: 600 g fläskfilé; Salt; Nymalen vitpeppar; Rapsolja och smör; 50 g strimlat bacon; 6 delade knipplökar; 1 finhackad vitlöksklyfta; 2 dl vitt vin; 3 dl kalvfond; 1 kvist rosmarin; 1 dl svarta oliver med kärna; 1 tsk finrivet citronskal; 1 msk smör; 1 nypa strösocker; 2 msk rostade pinjenötter

En måltid som inkluderar kött och tillbehör, typiska för nordisk matlagning.

@ingela

Fläskfilé med rosmarin

Saftig och god.

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!

Casa Vinironia Wild & Fearless Zinfandel

239 kr