F59d

Name: Västerbottens-ostburgare
Prep time: PTM0
Cook time: PTM0
Total time: PTM0
Yield: 4
Ingredients: 600 g köttfärs eller älgfärs; 1 riven gul lök; 1 ägg; 1-2 tsk salt; 1 tsk sambal oelek; ½ tsk dijonsenap; 4 rejäla skivor Västerbottensost; 8 rostade brödskivor; 4 knaperstekta tunna skivor rökt fläsk; 2 klyftade saltgurkor; 2 skivade tomater; 1 skivad rödlök

Recept som inkluderar kött som huvudingrediens, med en betoning på att använda högkvalitativt kött.

@lennali

Västerbottens-ostburgare

Förgyll dina hamburgare med Västerbottensost. Både nöt- och älgfärs går bra att använda.

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!

Black Tower Fruity White BIB

209 kr