Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Västerbottens-ostburgare
Förgyll dina hamburgare med Västerbottensost. Både nöt- och älgfärs går bra att använda.
Ingredienser
- 600 g köttfärs eller älgfärs
- 1 riven gul lök
- 1 ägg
- 1-2 tsk salt
- 1 tsk sambal oelek
- ½ tsk dijonsenap
- 4 rejäla skivor Västerbottensost
- 8 rostade brödskivor
- 4 knaperstekta tunna skivor rökt fläsk
- 2 klyftade saltgurkor
- 2 skivade tomater
- 1 skivad rödlök
Gör så här
- Rör ihop färs, lök, ägg och kryddor, forma till 4 burgare och grilla eller stek dem.
- Lägg en ostskiva på varje burgare. Servera i bröd tillsammans med fläsk, saltgurka, tomat, lök och dijonsenap.
- Tips!
- Ät burgaren som den är eller servera en coleslaw och ungsrostad potatis till.
Kommentarer
@Carina Andersson
Fanns i morgontidningen häromdagen, testade göra den på blandfärs, men näää, ingen hit... Besviken, ser jättegott ut. Kanske godare på älgfärs...
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
