Fruktkakor

Name: Kryddig äppelkaka med citronglasyr
Prep time: PTM0
Cook time: PTM0
Total time: PTM0
Yield: 10
Ingredients: 3 ägg; 4 dl rörsocker; 5 dl grovrivna äpplen; 1½ dl solrosolja; Rivet skal av 1 citron; 3½ dl vetemjöl; 1 tsk salt; 1 tsk bikarbonat; ½ tsk bakpulver; 2 tsk kanel; 1½ tsk malen ingefära; 1 tsk nystötta kardemummakärnor; ½ tsk riven muskot; 1½ dl hasselnötter; 100 g mörk choklad; Glasyr:; 100 g Philadelphiaost, rumsvarm; 50 g smör, rumsvarmt; 1 dl siktat florsocker; 1 tsk vaniljsocker; Rivet skal av ½ citron; Garnering:; Äppelchips; Hasselnötter; Pumpakärnor

Fruktkakor är en typ av bakverk som innehåller frukt, ofta i form av puré eller bitar, vilket ger en saftig och aromatisk smak.

@fin

Kryddig äppelkaka med citronglasyr

Äpplena gör denna ljuvliga kaka saftig och smaken får alla kryddor, nötter och choklad stå för!

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”

Day & Night Pinot Noir

149 kr