Fusion

Name: Fusiongratäng på grönsaker och skinka
Prep time: PTM45
Cook time: PTM0
Total time: PTM45
Yield: 4
Ingredients: 500 g körsbärstomater; 200 g rökt skinka; 1 st purjolök; 150 g vitlöksoliver; 50 g vattenkastanj; 50 g bambuskott; 3 st vitlöksklyftor; 3 dl kokosmjölk (light); 2 dl crème fraîche (lätt); 150 g fetaost; 250 g majskorn; 2 msk basilika; 2 msk oregano; 4 krm grovmalen svartpeppar; 2 krm salt

Fusion rätter kombinerar kulturella matkulturer för att skapa innovativa och spännande smaker, ofta med inspiration från flera kök.

@marcu5

Fusiongratäng på grönsaker och skinka

Härlig fusiongratäng där grekiskt och asiatiskt möts i harmoni!

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!

Ruppertsberger Riesling 3L Bib

198 kr