Kåldolmar

Name: Kåldolmar
Prep time: PTH2M30
Cook time: PTM0
Total time: PTH2M30
Yield: 5
Ingredients: 1 rejält kålhuvud; Vatten och salt till kokning; Fyllning:; 1 gul lök; 1 klick margarin; ½ dl risgryn; 2½ dl mjölk till kokning; 400-500 g blandfärs; 2 ägg; 1 dl mjölk; 1 tsk salt; 2 krm vitpeppar; Stekning:; margarin; 2 msk sirap; Sås:; 2 msk margarin; 3 msk vetemjöl; ca 3 dl av kålspadet; 2 dl matlagningsgrädde; ½ buljongtärning; salt; peppar; ev ett par droppar soja

Kåldolmar är en klassisk svensk husmanskost som består av fyllda kålblad. Rätten är både näringsrik och smakrik.

@carro67

Kåldolmar

Klassisk husmanskost

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”

Day & Night Pinot Noir

149 kr