Kostt

Name: Parmesan- och purjolökspaj med parmaskinka
Prep time: PTM0
Cook time: PTM0
Total time: PTM0
Yield: 6
Ingredients: 150 g smör; 3½ dl vetemjöl; 2 msk kallt vatten; 3 stora purjolökar; 2 msk smör; 3 ägg; 2½ dl matlagningsgrädde; 100 g riven parmesanost; Salt; Peppar; 8 skivor parmaskinka

Pajer är en älskad maträtt i många kök, ofta fyllda med grönsaker, ostar och köttprodukter.