Lövbiff

Name: Lövbiffsrullader i paprika och chilisås
Prep time: PTM0
Cook time: PTM0
Total time: PTM0
Yield: 6
Ingredients: 1,2 kg lövbiff; 2 gula lökar; 250 g Cantadou paprika och chiliost; 2 dl crème fraiche; 5 dl vispgrädde; 4 msk kalvfond; salt; svartpeppar

Rätter som framhäver lövbiff, en populär köttsort som ofta används i snabba och läckra recept.