Matvete

Name: Smalmat Sweet – and sourgryta
Prep time: PTM20
Cook time: PTM0
Total time: PTM20
Yield: 4
Ingredients: 500 g skinkstek; 3-4 schalottenlökar; 1 liten squash; 2 paprikor i olika färger; 200 g ananasringar i egen juice; 2 dl köttbuljong; 2 msk soja; 3 msk balsamvinäger; 1 msk tomatpuré; 1 tsk färsk riven ingefära; 1 vitlöksklyfta; 2 tsk såsredning; 2 dl matvete

Rätter som innehåller matvete som bas, hälsosamt och näringsrikt alternativ.