Kaffemarinerad fläskfilé med portvinssås och palsternacksmos
Mycket god och lättlagad bjudrätt.
Mos
Potatismos och andra typer av mos är omtyckta som tillbehör och kan avnjutas till många kötträtter. Mos kan varieras med olika rotfrukter och kryddor.
Korvgratäng bea
Snabb och god
Ankbröst med apelsinsås och vinbräserad lök.
Ankbröst säljs ofta i vakuumförpackning eller frysta i välsorterade matbutiker.
