Örter

Recept som använder färska eller torkade örter för att ge smak och doft, ofta används i både huvudrätter och såser.

Ugnsbakad torskfilé

Under det knapriga grönsakstäcket gömmer sig saftiga torskfiléer, stekta i ugnen, nästan helt utan fett.

En annorlunda köttfärs som du kan använda till mycket. Använde just detta till min hemmagjorda pizza.

Jordärtskocka skuren i tunna skivor och en ört- och parmesanbakad lax passar som lite lyxigare rätt mitt i vardagen. Vill du ha variation kan…

LCHF-kost

I degen blandas de blå kronbladen av blåklint och sedan fylls bröden med en smör- och örtfyllning. Här är det spansk körvel, naturligtvis kan…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”

149 kr