Paleo

Name: Paleo: Supergoda laxnuggets
Prep time: PTM0
Cook time: PTM0
Total time: PTM0
Yield: 2
Ingredients: Ca 250-300 gram laxfilé; 1 dl riven kokos; 1 tsk gurkmeja; ½ tsk örtsalt; ½ tsk vitlökspulver; Zesten från 1 citron; 1 msk olivolja; 2 msk kokosolja (till stekning)

Paleo-dieten fokuserar på naturliga livsmedel som är rika på näringsämnen, utan processad mat och socker.